Cibum - S13:P04 - CBM S13:P04– 04 Gennaio 2025
Un rocher di baccalà ideato da Salvatore Recchia dell’agriturismo resort “Tenuta Terra e Sole” di Castrocielo sarà il piatto che verrà presentato in questa puntata di Cibum. Ma non mancheranno altre prelibatezze.
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Pizza Time
➔ In onda lunedì alle 13.10
➔ In replica sabato alle 18.35
➔ In replica domenica alle 19.25
Condotto da: Alessandro Venturini
Regia di: Marco Stanzione
La trasmissione settimanale condotta dal nostro esperto di arte culinaria, Alessandro Venturini. In ogni puntata mette è ospiti delle pizzerie del nostro territorio, entrando nella sua cucina e seguendo da vicino la preparazione di prelibatezze delle arti bianche. Un appuntamento da non perdere se amate la pizza, perché un'occasione per lasciarsi ispirare.
DE GUSTIBUS – Ricette e Delizie
➔ In onda mercoledì alle 21.00
Rubrica a cura di: Alessandro Venturini
In questa rubrica i protagonisti sono i ristoratori, gli chef ed i pizzaioli che puntata dopo puntata presenteranno le proprie ricette, svelandoci gli ingredienti e il procedimento. Così che possiate replicarle nelle vostre cucine di casa oppure vogliate andare a degustarle direttamente le versioni originali!
