Oltre 5 tonnellate di miele sequestrato e sospesa l’attività di un’azienda apistica per gravi carenze igienico-sanitarie.
I controlli Carabinieri del Nas di Latina hanno portando alla luce gravi irregolarità in un’azienda apistica del sud Pontino. L’ispezione ha messo in evidenza criticità di tipo igienico-sanitario e strutturale nei locali destinati alla lavorazione e al confezionamento del miele.
Per questo motivo, è stato richiesto l’intervento del personale dell’Asl di Latina che, verificata la situazione, ha di-sposto l’immediata sospensione dell’attività.
L’operazione ha portato anche al sequestro amministrativo di circa 5.130 kg di miele, privo di documentazione attestante la tracciabilità. Questo prodotto, del valore stimato di 45.000 euro, era in commercio senza garanzie riguardo alla provenienza e alla sicurezza per i consumatori. Il valore complessivo dell’azienda chiusa è stimato intorno ai 200.000 euro.
Durante il controllo, sono state anche contestate sanzioni amministrative al titolare per un totale di 4.000 euro.
Sono attualmente in corso accertamenti per verificare l’origine, la provenienza e l’idoneità al consumo del miele sequestrato, al fine di tutelare la salute pubblica.